November 12

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Desirée Treichl-Stürgkh, Herausgeberin Foto: Peter Garmusch

Liebe Leserinnen, liebe Leser!

Wachen Sie auf im Traum-H.O.M.E.!

Diesmal komme ich mit ein paar Weisheiten aus dem neuen Ikea-Katalog an: … Wer das Chaos beherrscht, kann es auch verschwinden lassen … Es gibt mehr im Leben als Möbel … Fühl Dich zu Hause in Deinem Zuhause … Ein super Team: Du und Deine Persönlichkeit … Gönn Deiner Kleidung ein Schaumbad … Und: Weck Dein Schlafzimmer auf!

Na gut! Gott sei Dank können die Elch-Möbel nicht sprechen oder sind zumindest besser als ihr Ruf aus dem Katalog. In diesem Sinn und um in der Elch-Sprache zu bleiben: Dieses H.O.M.E. weckt Ihr Schlafzimmer auf. Zumindest zeigen wir Ihnen 50 neue Betten: Sie müssen nicht davon träumen – besser, Sie wachen darin auf.

Pünktlich zum neuen James-Bond-Film „Skyfall“ zeigen wir, dass nicht alles vom Himmel fällt, aber manche schon mal ihren Himmel auf Erden ausleben. In St. Petersburg haben deutsch-russische Architekten ein smartes Luxus-Penthouse eingerichtet. Kurvenreiches Design mit Cool-Faktor erwartet Sie hier.

Dass Kochen eine Wissenschaft ist, wird bei besonders gelungenen Haubenkreationen deutlich. Ein Fehlversuch oder zu viel Gewürzengagement offenbaren eine Wissenslücke bei der Zubereitung. Wenn nun allerdings Nathan Myhrvold, ein Physiker und zugleich einer der einflussreichsten Wissenschaftler der Welt, ein Kochbuch mit dem Titel „Modernist Cuisine“ auf den Markt bringt, wird das Kochen entzaubert. Die Magie des guten Essens folgt schließlich recht klaren Formeln und physikalischen Prozessen. In diesem H.O.M.E. gibt Ihnen der Naturforscher eine Physikstunde im Kochen. 

Viel Vergnügen!

Die nächste Ausgabe erscheint am 6. Dezember 2012.