H.O.M.E. Deutschland Oktober 2015

EDITORIAL

weiter

COVER-THEMEN

062    Edler Stein

074    Das Auge isst mit

078    Interview: Helena Rizzo

088    Gourmetwerkzeuge

100    Molto Biene

116    Cuisine alpine

124    Atmen Sie auf!

130    IFA-News

166    Gityguide: Manchester

012    Trends:
Trends FOKUS Purer Genuss // WOHNEN Guter Fang // SCHLAFEN Sweet Dreams // KOCHEN Frisch gepflückt //BADEN Vitamin C // TENDENCE Café daheim // KIDS Zum Anbeißen! // EVENT IFA & H.O.M.E.

030 Wohnen in den Weinbergen

030     Einfamilienhaus: Natur rein
Zwischen Weinbergen im Südwesten Deutschlands entstand ein Haus, das die Landschaft hineinlässt

042     Penthouse: Gegensätze ziehen sich an
Ein geschmackvolles Zuhause für ein Paar mit unterschiedlichen Geschmäckern 

052    Luxusvilla: Leon, das Profi-Haus
 Ein Hightech-Luxusdomizil am malerischen Hang von Bantry Bay

062    Mode: Edler Stein
Marmor feiert sein Comeback

074    Tischkultur: Das Auge isst mit
H.O.M.E. zeigt, wie man ein zum Essen passendes Ambiente schafft

078    Interview: „Ich bin eine Maniok-Knolle“ 
Die beste Köchin der Welt, Helena Rizzo, über brasilianische Gaumenfreuden

082    Interview: Aroma mit Stil
Illy-Chef Andrea Illy über die DNA von Kaffee und die Vorzüge italienischen Designs

088    Genießer-Tools: Gourmet-Werkzeuge
H.O.M.E. zeigt die richtigen Utensilien für mehr Genuss

092    Jubiläum: 25 Jahre Baxter
Der italienische Lederspezialist wird ein Vierteljahrhundert alt

094    Jubiläum: 150 Jahre Walter Knoll
H.O.M.E. gratuliert einem der ältesten Polstermöbelhersteller Deutschlands

096     Kolumne: Passt der zum Sofa?
Autor Andreas Tölke beherbergt Flüchtlinge in seiner Designerwohnung. Ein Erfahrungsbericht

100 Know-How Molto Biene

098    Helpline: Erste Hilfe
Tipps vom Profi: H.O.M.E. löst Probleme

100    Bienen-Haus: Molto Biene
Wie Interior-Designer sich von den emsigen Insekten inspirieren lassen

110     Kalender: Top-Termine
Empfeh­lens­werte Design-Events bis Anfang November

113    Designrätsel: Manischer Maestro
Gesucht: ein Turiner, dessen Design die Kurve kratzt

114     Object of Desire: In vino tetritas
Ein Untersetzer zum Selberbasteln

116 Rezepte: Genuss-Gipfel

116    Rezepte: Genuss-Gipfel
Spitzenkoch Andreas Döllerer serviert alpine Köstlichkeiten mit regionalem Charme

122    Wein: Au château
Adlon-Holding-CEO Martin Pelz empfiehlt Weine aus Bordeaux

124 Media Atmen Sie auf!

124    Gute Luft: Atmen Sie auf!
Wie man dicke Luft beseitigt, um für ein gesünderes Klima zu sorgen

130    News: Neues von der IFADas Beste für Haushalt
und Entertainment von der IFA in Berlin

134 Architektur Schwebende Leichtigkeit

134    Hanghaus: Schwebende Leichtigkeit
Ein Wohn- kristall von Dietrich | Untertrifaller Architekten

146    News: Spitze(n) Architektur
Neues aus der Welt der Architektur

148    Licht: Licht auf Marmor
Leuchten, die sich mit dem klassischen Material italienischer Palazzi schmücken

150 Moderne Kunst Unter Preisverdacht

150    Porträt: Unter Preisverdacht
Die Nominierten für den BC21 BostonConsulting & Belvedere Contemporary Art Award 2015 im Gespräch 

156    Interview: „Ich bin wahrscheinlich der älteste Junggalerist der Welt“
Markus Peichl, Medienprofi und Leiter der Berliner Galerie Crone, über seine Pläne
im Kunstgeschäft

160 Mobil Autodesigner auf Seitenwegen

160    Nebenerwerbsdesign: Autodesigner auf Seitenwegen
Was berühmte Designer außer Fahrzeugen noch gestalten

165    Traveller: Zum Nachreisen
Wo Architekt Markus Hilzinger auf Reisen eincheckt und ausgeht

166    Cityguide: Manchester: United
Kreative Insider verraten ihre Lieblingsorte in der ehemaligen Industriestadt

180    Bezugsquellen

182    Impressum

184    Partnerguide  

194    Openings