Jänner 16

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Desirée Treichl-Stürgkh, Herausgeberin Foto: Wolfgang Zajc

Liebe Leserinnen, liebe Leser!

Willkommen im Royal H.O.M.E. Leben im Königreich Zuhause

Genuss steht in dieser Ausgabe an oberster Stelle. Ich genieße nur Dinge, die mich positiv stimmen, die mich zum Lachen bringen, die ich mag oder die ich aus vollem Herzen liebe. Da ja bekanntlich auch die Liebe durch den Magen geht, freue ich mich besonders, dass wir zwei Gourmetkönige dafür gewinnen konnten, Ihnen den Zauber des vollen Genusses zu verraten: Die Brasilianerin Helena Rizzo, 2014 mit dem „Veuve Clicquot World’s Best Female Chef“-Award zur weltbesten Köchin des Jahres gekürt, setzt auf Regionalität – sie reiste schlicht mit ihren Zutaten von zu Hause zum Interview an. Und Kaffeekönig Andrea Illy erzählt im Gespräch von Stil und Design und dem richtigen Aroma.  

Design-Nektar: Nur zwei Prozent der Insekten sind in Staaten organisiert. Sie stellen aber 50 Prozent der Insektenmasse dar. Die Lehre daraus lautet, dass Organisation wohl alles ist.
Ohne Bienen etwa, die Staatsdenker unter allen Lebewesen, wäre der land- und auch volkswirtschaftliche Schaden milliardenschwer. Mit dieser Ausgabe begeben wir uns in das Königreich der Fleiß-Erfinder. Gefunden haben wir ein Schöpfungsparadies von Design-Ideen und Kreationen sowie viel Honig. H.O.M.E.-Autor Robert Haidinger hat eine Universalreise durch die Honigwelt der Bienen gemacht und singt ein Loblied auf das Sechseck in Design und Architektur.

Reine Geschmackssachen: Marmor ist zu Hause wieder ein gern gesehener Gast – speziell beim Tischdesign. H.O.M.E. tischt Ihnen die neuen Schönheiten auf. Wer genießt, braucht auch das richtige Handwerkszeug. Wir zeigen Ihnen die formschönen Utensilien, mit denen Kochen und Essen doppelt Spaß machen. Weil bekanntlich auch das Auge mitisst, servieren wir Ihnen ein appetitliches Designmenü: das richtige Geschirr für den Genuss. H.O.M.E. zeigt, wie man je nach Stil und Gericht eine besondere Atmosphäre schafft.

Ein architektonischer Genussgipfel: Eines der schönsten Chalets 2015 bietet einen traumhaften Ausblick auf die Kitzbüheler Alpen. H.O.M.E. lädt Sie zu einem genussvollen Hausbesuch in das Architektur-Kleinod ein.
 
Viel Vergnügen mit H.O.M.E. zu Hause.

Die nächste Ausgabe erscheint am 5. Februar 2016.