September 2008

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Desirée Treichl-Stürgkh

LIEBE LESER!

H.O.M.E. bringt Top-Design mit gutem Geschmack und Ess-Prit

Das Restaurant@Home. Ich liebe es, Feste zu organisieren, besonders Abendessen im privaten Rahmen sind meine Spezialität. Einziger kleiner Schönheitsfehler: die Zeit. Leider fehlt sie oft und daher sind meine - unsere - Familieneinladungen viel zu selten. Doch wenn es die Zeit erlaubt, dann genieße ich es restlos, die Gästeliste zu erstellen, Vorbereitungen zu treffen, Dekorationen auszudenken und Menüs zu planen. All das macht mir unheimlich Spaß.

Ein Essen zu Hause statt in einem Lokal stattfinden zu lassen, ist immer etwas Schönes. Großeltern, Tanten, Onkel, Kinder und Freunde an einer Tafel zu versammeln, hat etwas sehr Lebendiges. Beziehungen werden vertieft, Verwandtschaft wird erklärt und Generationen zusammengeschweißt. Der Vorteil: Zu Hause kann man herrlich vorbereiten und dabei auf all die individuellen Wünsche und Vorlieben der Gäste eingehen.

In dieser Ausgabe habe ich etliche ganz private Tipps und Erfahrungen zusammengefasst und diese mit „echten“ Profi-Anleitungen komplettiert. Das Ergebnis ist ein umfangreicher Guide, wie Einladungen zu Hause - nicht nur mit der Familie, sondern auch mit Freundinnen, beim ersten Date oder als Geschäftsessen - zu einem gelungenen Ereignis werden, an das man sich noch lange erinnern wird.

Viel Vergnügen mit H.O.M.E.

Die nächste Ausgabe erscheint am 3. Oktober 2008

H.O.M.E.-Top-Model & Star-Fotograf Andreas Bitesnich weiß, woher der Wind weht. Tereza Maxová wirft sich für H.O.M.E. in Pose